Formation DPC et continue infirmière

Détail de la formation

Prévenir la dénutrition chez la personne âgée

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Objectifs de la formation Prévenir la dénutrition chez la personne âgée

  • Réactualiser les connaissances sur l’équilibre alimentaire
  • Définir la dénutrition et les facteurs favorisants
  • Identifier les moyens de prise en charge pour améliorer l’alimentation
  • Repérer les signes et évaluer
  • Instaurer une dynamique d’équipe orientée vers la valorisation du repas

Publics concernés par la formation

Tout professionnel exerçant auprès de personnes âgées


Programme de la formation

• Les représentations et les généralités autour de l’alimentation. • La nutrition des personnes âgées : équilibre alimentaire, besoins de l’organisme, besoins spécifiques liées au vieillissement, facteurs culturels influençant la personne dans son alimentation. • La dénutrition : définition, enjeu de santé publique, le PNSS, les facteurs favorisant et les sujets à risque, le dépistage, l’évaluation. • La prise en charge : les techniques de renutrition, l’évaluation, les transmissions, la traçabilité, l’alimentation adaptée, le repas, l’éducation de la personne et de la famille.


Durée de la formation

2 jours


Contacts

Croix-Rouge Française
CRFP Occitanie
71 chemin des Capelles - 31300 Toulouse
Tél. 05 61 31 56 07
crfp.midi-pyrenees@croix-rouge.fr
https://irfss-occitanie.croix-rouge.fr
 

Formation continue DPC complémentaire

Croix rouge formation sanitaire et social

Etablissement formateur : Croix-Rouge Française CRFP Occitanie

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