E Coli

E Coli : la piste des graines germées

6 juin 2011 |

E Coli : la piste des graines germées

Le ministre allemand de la Santé, Daniel Bahr, a mis en garde contre toute conclusion hâtive sur les graines germées comme possible vecteur de la bactérie mortelle Eceh. « Nous avons certes des indices clairs qu’une entreprise de Uelzen (nord) est apparemment une source d’infection, mais nous devons attendre la confirmation des tests de laboratoire », a-t-il […]

E.Coli Entéro hémorragique: 3 questions à un spécialiste

3 juin 2011 |

E.Coli Entéro hémorragique: 3 questions à un spécialiste

Déjà à l’origine de 18 décès, la bactérie Escherichia coli entero-hémorragique (Eceh) ne s’arrête plus de faire parler d’elle. Si le concombre espagnol a été accusé, dans un premier temps, d’être porteur de cette bactérie, il a depuis lors été lavé de tout soupçon.Quelle est vraiment cette bactérie ? Le professeur François Bricaire, chef du service […]

E. Coli : la souche est identifiée

2 juin 2011 |

E. Coli : la souche est identifiée

La souche de la bactérie qui a fait 18 morts en Europe, dont 17 en Allemagne, est « très rare » et n’avait jamais provoqué d’épidémie jusqu’à présent, a annoncé jeudi l’Organisation mondiale de la santé. « La souche, isolée à partir de cas provenant de l’épidémie en Allemagne, n’a jamais été vue dans une épidémie auparavant », a […]

E.Coli entéro hémorragique en Allemagne : les hôpitaux saturés

31 mai 2011 |

E.Coli entéro hémorragique en Allemagne : les hôpitaux saturés

Des hôpitaux du nord de l’Allemagne étaient submergés lundi par les malades contaminés par une bactérie potentiellement mortelle, apparemment ingérée lors de la consommation de légumes crus, désormais interdits à l’importation par plusieurs pays. Le bilan s’élevait lundi à 14 morts en Allemagne, après deux nouveaux décès annoncés dans l’après-midi, consécutifs à des hémorragies provoquées […]

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