DU Nutrition

La dénutrition à l’hôpital : les paramédicaux en première ligne

22 mai 2019 |

La dénutrition à l’hôpital : les paramédicaux en première ligne

Aujourd’hui en France, plus de deux millions de personnes sont dénutries. Les personnes les plus à risques sont les sujets âgés, celles atteintes de cancer, de maladie digestive ou d’affection chronique et les patients hospitalisés pour une longue durée. Comment dépister la dénutrition en établissement de soin et la prendre en charge ? La dénutrition […]

Des infirmières sur le front de la nutrition

5 décembre 2017 |

Des infirmières sur le front de la nutrition

Parce qu’elles forment leurs pairs au dépistage de la malnutrition ou rencontrent des patients atteints d’obésité, de diabète ou dont l’état de santé serait amélioré par un meilleur comportement alimentaire, cinq infirmières ont suivi (ou suivent) une formation universitaire en nutrition. A la clé : de nouvelles compétences et des changements de pratique. Pour occuper leur […]

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