
D’après l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), les aliments insalubres seraient à l’origine de 2 millions de décès par an, dont ceux de nombreux enfants. Les aliments contenant des bactéries, des virus, des parasites ou des substances chimiques seraient responsables de plus de 200 maladies, allant de la diarrhée aux cancers. « De nouvelles menaces pour la sécurité […]